Drożdże górnej fermentacji znakomicie nadające się do piw typ koelsch,alt, klasztornych (belgijskich). Dają czysty i łagodny profil smakowy.

Polecamy fermentację w temperaturze 15-24 stopnie.
Drożdże doskonale radzą sobie z dużą zawartością alkoholu, nawet do 11%
Dozowanie: średnio saszetka na 20l brzeczki

Saszetka 11,5 g

Specyfikacja producenta w języku polskim (pdf)